Das Rezept ‚Isländischer Rhabarberkuchen‘, das ich im folgenden beschreibe, bekam ich bei meinem Besuch auf der Insel Vigur, dem Natur-Juwel der Westfjorde in Island.Doch ich will es gleich vorweg sagen: Dieses Rezept ‚Isländischer Rhabarberkuchen‘ ist nur eines von vielen unterschiedlichen Rezepten. Denn isländischer Rhabarberkuchen ist zwar ein altes traditionelles Backwerk, doch jede Familie hat da … Isländischer Rhabarberkuchen ‚Hjónabandsæla‘ – Rezept weiterlesen